Ernährung und Verdauung
Nahrungsmittelunverträglichkeiten in St. Gallen
Laboranalyse. Persönliche Begleitung.
Sie wünschen sich persönliche Begleitung bei Fragen zu Ernährung und Verdauung? Bei der Klosterdrogerie bieten wir Ihnen eine IgG4-Analyse bei Ortho-Analytic, Atemtests und eine ausführliche Besprechung Ihres Laborberichts. Wir nehmen uns Zeit für Ihre Fragen und erklären die Ergebnisse im Zusammenhang mit Ihren Beschwerden.
Die richtige Fragestellung zuerst
Nahrungsmittelintoleranz oder Nahrungsmittelallergie?
Nahrungsmittelintoleranz
Bei einer Intoleranz kann die Verdauung oder Aufnahme eines Nahrungsbestandteils erschwert sein, etwa bei Laktose. Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall können auftreten. Diese Beschwerden können auch andere Ursachen haben. Wiederkehrende Beschwerden sollten deshalb angemessen abgeklärt werden.
Nahrungsmittelallergie
Bei einer Nahrungsmittelallergie ist das Immunsystem beteiligt. Sie erfordert eine andere diagnostische Abklärung. Reaktionen können Haut, Verdauung, Atmung oder Kreislauf betreffen. Ein Verdacht auf eine Nahrungsmittelallergie sollte ärztlich oder allergologisch abgeklärt werden.
Plötzliche Atemnot, Schwellungen im Mund oder Rachen oder ein Kreislaufkollaps nach dem Essen können ein Notfall sein. Rufen Sie in der Schweiz für dringende medizinische Hilfe die Nummer 144 an.
Unser Angebot
Analyse und persönliche Besprechung
Von der ersten Anfrage bis zur Besprechung Ihres Berichts erklären wir Ihnen die angebotenen Tests, unterstützen Sie bei der Organisation und nehmen uns Zeit für Ihre Fragen.
IgG4-Blutanalyse bei Ortho-Analytic
Die Analyse misst nahrungsmittelspezifische IgG4-Antikörper in venösem Blut. Die Blutentnahme erfolgt bei einem Laborpartner oder auf Wunsch in Ihrer eigenen Hausarztpraxis. Sobald die Ergebnisse vorliegen, vereinbaren wir einen Termin zur Besprechung Ihres Berichts bei der Klosterdrogerie.
In unserer Beratungspraxis haben wir mit der Kombination aus Tests und individuell angepassten Diäten gute Erfahrungen gemacht. Diese Erfahrungen beziehen wir in die Besprechung Ihrer Ergebnisse und unsere Empfehlungen zu möglichen Ernährungsanpassungen ein. Die individuellen Ergebnisse können unterschiedlich ausfallen.
Ihr Bericht enthält Messwerte zu nahrungsmittelspezifischen IgG4-Antikörpern. Wir besprechen diese zusammen mit Ihren Beschwerden und bisherigen Untersuchungen. Ein erhöhter IgG4-Wert allein weist keine Nahrungsmittelintoleranz nach. Der klinische Nutzen IgG4-geleiteter Ernährungsanpassungen wird weiterhin erforscht.
Atemtests: Laktose, Fruktose und Sorbit
Wir bieten auch Atemtests bei Fragestellungen zu Laktose, Fruktose und Sorbit an. Diese Tests messen Gase in der Ausatemluft. Die Ergebnisse werden zusammen mit den während des Tests erfassten Beschwerden beurteilt.
Vor Ihrem Termin erklären wir Ihnen die Vorbereitung und den Ablauf des gewählten Tests. Bei der Besprechung ordnen wir die Ergebnisse ein und sprechen über gegebenenfalls erforderliche weitere Abklärungen.
Von der Anfrage zur Besprechung
So starten Sie
1. Kontakt aufnehmen
Teilen Sie uns Ihre Fragen und bisherige Untersuchungen mit. Wir erklären Ihnen unser Angebot und klären die Terminvereinbarung mit Ihnen.
2. Blutentnahme oder Test vereinbaren
Für die IgG4-Analyse wird venöses Blut bei einem Laborpartner oder auf Wunsch in Ihrer eigenen Hausarztpraxis entnommen. Kontaktieren Sie uns zuerst, um den Ablauf zu klären. Beachten Sie bei einem Atemtest die dafür geltenden Vorbereitungshinweise.
3. Ergebnisse besprechen
Die persönliche Besprechung gibt Ihnen Zeit, die Messwerte zu verstehen und Fragen zu stellen. Gemeinsam betrachten wir die Ergebnisse im Zusammenhang mit Ihren Beschwerden, Ihrer Krankengeschichte und bisherigen Untersuchungen.
Venöses Blut wird bei einem Laborpartner oder auf Wunsch in Ihrer eigenen Hausarztpraxis entnommen. Die Klosterdrogerie führt die Blutentnahme nicht selbst durch. Kontaktieren Sie uns bitte vorab, um den Ablauf und die Anforderungen an die Probe zu klären.
Einige Studien berichten über eine Verbesserung von Beschwerden durch antikörpergeleitete Ausschlussdiäten bei ausgewählten Gruppen von Menschen mit Reizdarmsyndrom oder Morbus Crohn. Dazu gehören auch Untersuchungen mit IgG4-Messungen. Eine grössere, 2025 veröffentlichte Studie verwendete einen speziellen IgG-Test, der sich von der IgG4-Analyse bei Ortho-Analytic unterscheidet. Die Ergebnisse lassen sich nicht automatisch auf andere Tests oder Patientengruppen übertragen. Die Forschung wird fortgesetzt. Diese Ergebnisse bestätigen IgG4-Tests nicht als allgemeines Diagnoseverfahren für Nahrungsmittelintoleranzen.
Lesen Sie die Originalstudien:
Die Vorbereitung hängt vom jeweiligen Test ab. Kontaktieren Sie uns vor Ihrem Termin für die entsprechenden Hinweise. Ändern Sie verordnete Medikamente nicht eigenständig und setzen Sie sie nicht selbst ab. Klären Sie Fragen mit der verschreibenden Ärztin oder dem verschreibenden Arzt.
Wir besprechen die Messwerte im Zusammenhang mit Ihren Beschwerden und Essgewohnheiten. Ein IgG4-Bericht allein zeigt nicht, welche Lebensmittel Sie meiden müssen. Unser Team berät Sie persönlich zu möglichen Ernährungsanpassungen und gibt Ihnen individuelle Empfehlungen. Dabei berücksichtigen wir Ihre Beschwerden, Ihre Essgewohnheiten und eine ausgewogene Nährstoffversorgung. Bei bestehenden Erkrankungen sollten Ernährungsänderungen mit Ihrer behandelnden Ärztin oder Ihrem behandelnden Arzt abgestimmt werden.